close
News

eat & Style 2017 – So schmeckt München!

    eat&STYLE_7

    Vom 27. bis 29. Oktober 2017 findet Deutschlands größtes Food-Festival eat & STYLE wieder im Münchner Zenith statt. Originelle Gaumenfreuden, spannende Workshops und ein hochwertiger Ausstellungsbereich versprechen ein einzigartiges Erlebnis für Foodies & Genießer! Murmelz Food & Travel empfiehlt!

    So schmeckt deine Stadt!

    Brandneu in diesem Jahr ist die Stadtmenu-Area unter dem Motto „So schmeckt deine Stadt“! Neun ausgesuchte Restaurants präsentieren in einem Pop Up-Space ihren Signature Dish. Mit dabei sind unter anderem Bernd Arnold aus dem Gesellschaftraum, Lilian Schumann aus dem La Bohème oder Sercan Tunca aus dem nigelnagelneuen vegetarisch-veganen Restaurant Siggis in der Westenriederstraße.


    Darüber hinaus präsentieren sich Tim Raues Brasserie Colette, das trendige Cochinchina, Sushi-Neuzugang Kim Sang sowie das französische Essence. Spannend werden auch die Kreationen vom Bio-Restaurant Rose aus Hayingen und von Franz Schned sein, der für alle Rossini-Restaurants auf den AIDA-Schiffen verantwortlich zeichnet. Ein Gericht ist im Eintrittspreis enthalten, alle weitere können für faire 5€ pro Teller getestet werden.

    eat & STYLE Themenwelten & Workshops

    Macher, Manufakturen und Marken präsentieren sich auf dem eat & Style Marktplatz. Neue und spannende Produkte, von salzig bis süß, heiß oder kalt, cremig-zart bis feurig-würzig-intensiv wollen hier probiert und getestet werden! Besonders gefeatured werden erneut regionale Aussteller, die ihre heimischen Produkte präsentieren.


    Die Bar-Zone lockt mit überraschenden Getränke-Kreationen, angefangen von erfrischenden Waterdrinks bis hin zu kreativen Cocktails. Auch wird es das Coffee Lab wieder geben, mit allerhand Infos zu Anbau und Röstungen, sowie einem Blick hinter die Kulissen inklusive vielen Barista-Geheimtricks. In den wine & Style-Seminaren eröffnet Master of Wine Romana Echensperger die Welt der 13 deutschen Weinbau-Regionen und gibt Empfehlungen zum idealen Foodpairing.

    Abgerundet wird das vielfältige Programm durch insgesamt 70 Workshops, den Miele Küchentricks. Angesagte Spitzenköche, wie Lucki Maurer, Ronny Loll oder Heiko Antoniewicz kochen hier gemeinsam mit jeweils 24 Teilnehmern und verraten ihre Tricks am Herd. Ein Highlight ist sicher die Miele Sous Vide Küche! Küchenakrobat Marcus Schneider verrät was hinter der Trend-Garmethode vieler Sterneköche steckt und wie damit Fleisch, Fisch und Gemüse auf den Punkt serviert wird. In der eat & Style Backstube können Besucher Dessert-Expertinnen wie Véronique Witzigmann über die Schulter schauen und allerhand Inspirationen für heimelige Back-Wochenende zuhause sammeln. Natürlich darf auch der Motiv-Torten-Wettbewerb nicht fehlen! Alle Infos zur Teilnahme gibt es online.


    Murmelz Vote

    Spannende Genuss-Trends wollen auf der eat & STYLE 2017 mit allen Sinnen erlebt werden! Münchner Foodies & Genießer sollten sich den 27. bis 29. Oktober 2017 rot im Kalender anstreichen!


    MURMELZ GEWINNSPIEL

    Auf unserer Facebook-Page verlosen wir bis zum 25.10.2017: 2 x 2 Tagestickets für die eat&STYLE München 2017!

    ZUM GEWINNSPIEL EINFACH HIER KLICKEN – Alle Infos & Teilnahmebedingungen gibts im Facebook-Beitrag.

    VIEL GLÜCK!!!


     

    eat & STYLE München 2017

    im Zenith, Lilienthalstraße 29, D-80939 München, www.eat-and-style.de
    Öffnungszeiten:
    Freitag, 27. Oktober 2017: 13h – 19h
    Samstag, 28. Oktober 2017: 11h – 19h
    Sonntag, 29. Oktober 2017: 11h – 18h


    Fotocredits: © eat&STYLE 2017
        Felix Fichtner

        The author Felix Fichtner

        Leave a Response