Wie einfach gut und gesund essen geht, wie viel Energie in natürlichen Lebensmitteln steckt und wieviel Gutes man schon durch kleinste Veränderungen für sich und
Kitchen
In der Murmelz Kitchen sammeln wir Rezepte, die wir zuhause nachgekocht oder selbst erfunden haben. Saisonal, regional, international – mit Murmelz Erfolgsgarantie! Vorspeisen, Fisch, Fleisch & Geflügel, Desserts und natürlich unsere Specials, die wir ganz besonders hervorheben möchten. Wir lieben es, mit Freunden bei einem Glas Wein in der Küche zu stehen und gemeinsam ein feines Dinner zuzubereiten – und wünschen frei nach Anthony Bourdain: „Your body is an amusement park, enjoy the ride“ – viel Spaß beim Nachkochen und Entdecken!
What you need 2 EL Weißweinessig ½ Rote Zwiebel, in feine Ringe geschnitten 100g Datteln, entsteint, und geviertelt 30g
What you need 40g Zucker 25g Berberitzen oder Korinthen 4 EL Olivenöl 2 Zwiebeln, in feine Ringe geschnitten 1 Huhn, am
Dieser Dip passt herrlich zu gegrilltem Fleisch und Fisch – oder als Teil der Mezze, verschiedener Vorspeisen, zu Beginn eines entspannten Dinners. What you need
Für den kraftvollen Start in den Tag haben wir in der Murmelz Kitchen die satte Kräuter-Frittata mit Räucherlachs aus Christian J. Goldsmiths neuem Kochbuch California
Kleine, süße Sünden lieben wir in der Murmelz Kitchen. Perfekt für jeden Coffee Break sind die fruchtig-frischen Lemon Bars aus Christian J. Goldsmiths neuem Kochbuch
Low Carb ist nicht mehr nur „in“ – Low Carb ist heute ein selbstverständlicher Teil unserer modernen, cleanen Ernährung! Christian J. Goldsmith kombiniert in seiner
Als schnellen Snack für unterwegs oder im Office empfehlen wir den trendigen California Wrap aus Christian J. Goldsmiths California Kitchen. Wichtig ist bei diesem Rezept
Weiter geht’s in der Murmelz Kitchen mit frischen und leichten Rezepten aus Christian J. Goldsmiths neuem Kochbuch California Kitchen. Anything goes! Heute: der asiatisch gestylte
Käsekuchen, so sahnig, dass man ihn sich gut und gerne auch von außen auf die Hüften streichen kann, gehört zu den Desserts, die ich liebe!