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Fine Dining in Bangkok – exklusive Dinner-Reise

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    Kulinarisch die Welt entdecken!

    Die Bangkok-Ausgabe des Guide Michelin ist international in aller Munde. Vier Restaurants haben sagenhafte 2 Sterne erhalten, ein Street-Food-Verkäufer wurde mit 1 Stern ausgezeichnet! Bangkok lässt die internationale Gastro-Szene aufhorchen und avanciert zum Gourmet-Mekka für Spitzenköche, Foodies & Gourmets! Exklusiv haben wir eine spannende Dinner-Reise quer durch die quirlige Hauptstadt Thailands kreiert!

    Essen in Bangkok

    Bangkok ist die Wiege des Streetfood. An jeder Ecke drängen sich kleine Buden und rollende Garküchen. Rund um die Uhr gibt es die gesamte Bandbreite asiatischer und thailändischer Köstlichkeiten. Toppen kann dies nur ein Besuch der bunten Lebensmittelmärkte, die meist erst weit nach Mitternacht richtig zum Leben erwachen.


    Verführerische Düfte wabern durch die Stadt und es gibt Lebensmittel zu entdecken, die man zuvor noch nie live gesehen hat. Frisch gepflückt, from farm to table. Es wuselt an den Ständen, es wird ausgiebig probiert, diskutiert und gestikuliert. Auch Bangkoks Spitzenköche sind auf den Nacht-Märkten unterwegs, um die Zutaten für den nächsten Tag einzukaufen.

    Spitzengastronomie in Bangkok

    Bangkok ist aber auch ein Melting Pot vieler Kulturen und hat sich in den vergangenen Jahren zum absoluten Fine Dining Hotspot gemausert. Kreative Küchen-Cracks aus der ganzen Welt prägen inzwischen die pulsierende Gastro-Szene.


    Allen voran der Inder Gaggan Anand, dessen gleichnamiges Restaurant GAGGAN unter der Schirmherrschaft von William Reed und San Pellegrino vier Jahre in Folge (2015, 2016, 2017 und 2018) zum besten Restaurant in Asien gekürt wurde. Seit bald 10 Jahren lebt er mittlerweile am Chao Phraya. Nach einem Praktikum bei Ferran Adrià im legendären elBulli gelang es ihm schließlich seine Vision der indischen Küche zu entwickeln. Heute überrascht er seine Gäste mit ausgefeilten Neu-Interpretationen indischer Klassiker, wie zum Beispiel dem Magic Mushroom, Indian Sushi oder dem dekonstruierten Joghurt. Der Guide Michelin hat Gaggan nun mit sensationellen 2 Sternen bedacht! Alle weiteren Bewertungen gibt es hier.


    Update zu Gaggan:

    Am 24. August 2019 hat Gaggan Anand sein Restaurant aufgrund von Streitigkeiten mit seinen Geschäftspartnern überraschend geschlossen. Aktuell plant er, in Bangkok ein neues Restaurant zu eröffnen. Eigentümer sollen dieses Mal nur er und seine Tochter sein. „Mein nächstes Unternehmen wird von Liebe und purer Leidenschaft angetrieben sein“, verspricht Anand. Wir bleiben gespannt und freuen uns auf Gaggans neues Restaurant!

    Murmelz Tipp

    Wer trotz der Schließung  eine erste Idee von der aktuellen Vielfalt in Bangkoks Gastro-Szene erhalten möchte, sollte unbedingt das Porträt von Gaggan Anand in der zweiten Staffel von Netflix Chef’s Table anschauen!

    Fine Dining Reise nach Bangkok by Travel for Life

    Das einzigartige Lebensgefühl der thailändischen Hauptstadt können Murmelz-Leser auf der 6-tägigen Fine Dining Bangkok Tour hautnah und mit allen Sinnen erleben! Angefangen von bestem traditionellen Thai-Food im Bo.Lan (1 Stern), über innovative Modern Thai Cuisine bei Ian Kittichai im Issaya Siamese Club bis hin zu einem Kochkurs im weltbekannten Blue Elephant oder dem geschmacklichen Feuerwerk wie (früher und hoffentlich bald wieder) bei Gaggan (2 Sterne) bleiben keine Wünsche offen.

    Murmelz Special

    Exklusiv für Murmelz-Leser gibt es zusätzlich im Reisepreis inbegriffen eine private Halb-Tages-Streetfood-Tour – als „Kontrastprogramm“ zur Sterne-Gastronomie.


    Murmelz Luxury Travels

    Das gesamte Programm sowie alle Infos zu Verfügbarkeiten und zu aktuellen Preisen unserer „Fine Dining in Bangkok“-Reise erhalten Sie bei Henning Richter & Sören Eichhorst. Gerne erfüllen wir bei der Planung und Ausarbeitung Ihre ganz persönlichen Reise-Wünsche. Darüber hinaus haben wir auch noch viele Ideen für Anschlussreisen in ganz Asien!


    Buchungs-Hotline: +49 – 89 – 50 222 873

    Montag – Freitag von 10 Uhr bis 17 Uhr oder nach Vereinbarung.

    Per Email an: Travel@Murmelz.com

    Rund um die Uhr.


    Diese Murmelz Luxury Travels Reise wird durchgeführt von:

    TRAVEL FOR LIFE

    Eichhorst Richter GbR
    Erdmannstraße 10 | D-22765 Hamburg
    +49 40 4665 1665
    contact@travel-for-life.com

    Alle Informationen zu Ihrem Reiseveranstalter erhalten Sie unter: www.travel-for-life.com.

    Es gelten diese Allgemeinen Geschäftsbedingungen des Veranstalters.

    Fotocredits: © Travel for Life, Peninsula Bangkok, Gaggan Anand, Bangkok Food Tours, Baan Phadthai, Namsaah
        Felix Fichtner

        The author Felix Fichtner

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