Sa Fàbrica by Marcel Ress, Inca – Mallorca auf die neue Art
Sansho, Prag – Asian Casual Fine Dining
Peru & Nikkei – Kulinarik-Gastspiel im „Mangostin“
Chez André, Paris – Bistro im goldenen Dreieck
Brasserie Bofinger, Paris – Bilderbuch-Klassiker
Forellen im Räucherstüberl – Gut Kaltenbrunn by Käfer
Argos in Kappadokien – mystisches Hideaway
La Residencia, Mallorca – Picknick, Patio, Pinienzapfen. Gourmet-Erlebnisse im Künstlerdorf Deià
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