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FOOD & TRAVEL MAGAZINE

NEW FOOD & TRAVEL DISCOVERIES

Die besten Restaurants, Hotels, Reise- und Lifestyle-Tipps ergänzt durch Inspirationen für die eigene Küche und die Bar zuhause.
Luxus fernab vom Mainstream, von unseren Experten persönlich entdeckt, getestet und für gut befunden.
Murmelz ist ein unabhängiger Food- und Reise-Blog, der werbefrei und exklusiv aus der ganzen Welt berichtet.

24. Februar 2021

Gebackene Forelle & Tomaten-Orangen-Salsa mit Berberitzen – by Yotam Ottolenghi: Simple

24. Februar 2021

SIMPLE by Yotam Ottolenghi – Einfach. Gut. Kochen.

23. Februar 2021

Arnolds Brathähnchen mit Kümmel-Cranberry-Füllung – aus Yotam Ottolenghi: Simple

22. Februar 2021

Keto Cuisine – Erhan Korkmaz, der Keto-Koch

16. Februar 2021

Memecik Olivenöl – flüssiges Gold der südlichen Ägäis

9. Februar 2021

Risotto mit Meerrettich, Formadi Frant & geräucherter Forelle

3. Februar 2021

GO by Steffen Henssler, München – #MiaSanSushi

17. Januar 2021

Gletscherfondue – feinstes Käse-Fondue aus der Schweiz

14. Januar 2021

Kevin Kecskes, der “junge Wilde” – Palace Restaurant, München

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LUXURY TRAVELS

CURATED BY MURMELZ X TRAVEL FOR LIFE

Finden Sie hier handverlesene Reisen rund um Kulinarik, Kunst und Kultur.
Gemeinsam mit der Reisemanufaktur Travel for Life kuratieren wir besondere Erlebnisse in Nah und Fern.
Entdecken Sie die Welt, fernab vom Mainstream – maßgeschneidert, sicher und luxuriös.
#LifestyleBeyondLuxury.

2. Februar 2021

Bodrum à la Carte – die Perle der Ägäis

1. Februar 2021

Von Berlin nach Dresden mit dem Fahrrad – Geschichte, Kunst und Wasserwege

1. Februar 2021

München leuchtet – in der Sonne & unterm weißblauen Himmel

1. Februar 2021

Von Salzburg nach Wien – eine exklusive Reise mit dem Fahrrad

1. Februar 2021

Auf den Spuren Ludwigs II. – mit dem Fahrrad zu Bayerns Märchenschlössern

30. Januar 2021

Prag entdecken – Kunst, Kultur, Bier & Fine Dining

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AKTUELLE TIPPS

AUS DEN CITYGUIDES

MÜNCHEN

3. Februar 2021

GO by Steffen Henssler, München – #MiaSanSushi

1. Februar 2021

München leuchtet – in der Sonne & unterm weißblauen Himmel

14. Januar 2021

Kevin Kecskes, der “junge Wilde” – Palace Restaurant, München

21. Oktober 2020

Kleines Kameel, München – bei Freunden genießen

BERLIN

22. Februar 2021

Keto Cuisine – Erhan Korkmaz, der Keto-Koch

24. Februar 2020

Le Faubourg, Berlin – Modern French meets Regional

12. Februar 2020

KaDeWe, Berlin – “Die Sechste”: Reich & Sexy

21. Januar 2020

Irma la Douce, Berlin – VIVE La Douce!

WIEN

3. Juni 2019

Viola, Wien

28. Mai 2019

Parémi, Wien

13. September 2017

You., Vienna – a space for your passion

13. September 2017

Le Méridien, Wien – Find something you weren’t looking for

PARIS

16. Oktober 2018

Chez André, Paris – Bistro im goldenen Dreieck

16. Oktober 2018

Brasserie Bofinger, Paris – Bilderbuch-Klassiker

26. März 2017

Hôtel D’Aubusson, Paris

22. März 2017

Le Relais Louis XIII, Paris – Cuisine classique

PRAG

30. Januar 2021

Prag entdecken – Kunst, Kultur, Bier & Fine Dining

1. Juli 2019

Il Molo, Prag – Toskana Fine Dining

11. März 2019

Nostress, Prag – entspannt genießen

11. Februar 2019

Hotel Augustine, Prag – Luxuriöses City-Hideaway

MOSKAU

1. Februar 2020

Hotel Metropol, Moskau – Russland mit allen Sinnen erleben

24. Juni 2019

Dr. Zhivago, Moskau – Russian Bohème

21. Juni 2019

Hotel National, Moskau – Russian Landmark

16. Juni 2019

White Rabbit, Moskau – Vladimir’s Wunderland

TÜRKEI

16. Februar 2021

Memecik Olivenöl – flüssiges Gold der südlichen Ägäis

2. Februar 2021

Bodrum à la Carte – die Perle der Ägäis

30. Dezember 2019

Bodrum-Mandarinen – orange Schätze von Bodrum Yadigarı

4. November 2019

Nisanyan Hotel, Sirince – ein Landsitz zum Träumen

MALLORCA

16. September 2019

Der Charme von Carrossa – Hotel, Spa & Villas Mallorca

28. Juni 2019

Mola Molinar, Mallorca – Cosy direkt am Meer

31. Mai 2019

Maricel, der Frühstücks-Champion – famoses Morgenmahl in Palma de Mallorca

15. Mai 2019

Olivera & Castell Son Claret – Sommerlunch & Pool-Suiten

RESTAURANTS

NEU AUF MURMELZ

ALLE MURMELZ RESTAURANTS ENTDECKEN
3. Februar 2021

GO by Steffen Henssler, München – #MiaSanSushi

14. Januar 2021

Kevin Kecskes, der “junge Wilde” – Palace Restaurant, München

21. Oktober 2020

Kleines Kameel, München – bei Freunden genießen

7. August 2020

Drunken Dragon Bar, München – Fried & Tasty Chicken

17. Juni 2020

Der neue Executive-Chef im Tantris: Matthias Hahn

24. Februar 2020

Le Faubourg, Berlin – Modern French meets Regional

29. Januar 2020

Kismet Lokantasi, Bodrum – Wildkräuter zum Verlieben

26. Januar 2020

Yi Gec, Turgutreis – der beste Fisch der Stadt

HOTELS

NEU AUF MURMELZ

28. November 2020

Schloss Lieser an der Mosel – Roter Teppich für alle

3. Juni 2020

Boutique-Hotel Lartor – Erholung, Kunst & Kulinarik

17. Februar 2020

Hotel München Palace, München – a hidden gem in town

1. Februar 2020

Hotel Metropol, Moskau – Russland mit allen Sinnen erleben

16. Dezember 2019

La Caserne Chanzy, Reims – Feuerwache, Luxus & Gotische Lady

4. November 2019

Nisanyan Hotel, Sirince – ein Landsitz zum Träumen

16. September 2019

Der Charme von Carrossa – Hotel, Spa & Villas Mallorca

21. Juni 2019

Hotel National, Moskau – Russian Landmark

ALLE MURMELZ HOTELS ENTDECKEN

LIFESTYLE

NEU AUF MURMELZ

24. Februar 2021

SIMPLE by Yotam Ottolenghi – Einfach. Gut. Kochen.

22. Februar 2021

Keto Cuisine – Erhan Korkmaz, der Keto-Koch

17. Februar 2021

LOW CARB. 365 Rezepte – TreTorri Verlag

13. September 2020

CAHA CAPO – Endless Summer Styles

11. September 2020

Leah Koenig: Das jüdische Kochbuch – Shalom!

13. August 2020

Hard Rock Café, München – Burger, Beats & Drinks

2. Juli 2020

Meet the Cook: Chriz Bauer – Fashion on a Plate

17. Juni 2020

Der neue Executive-Chef im Tantris: Matthias Hahn

ALLE MURMELZ LIFESTYLE TIPPS ENTDECKEN

KITCHEN

NEU AUF MURMELZ

24. Februar 2021

Gebackene Forelle & Tomaten-Orangen-Salsa mit Berberitzen – by Yotam Ottolenghi: Simple

23. Februar 2021

Arnolds Brathähnchen mit Kümmel-Cranberry-Füllung – aus Yotam Ottolenghi: Simple

22. Februar 2021

Keto: Chocolate Panna Cotta

22. Februar 2021

Keto: Rehfilet im Baconmantel auf Sherry-Jus mit Mandel-Brokkoli und Kohlrabi-Gratin

22. Februar 2021

Keto: Pochierte Röllchen vom Winter-Kabeljau an Pernod-Sauce mit Parmesan-Talern

9. Februar 2021

Risotto mit Meerrettich, Formadi Frant & geräucherter Forelle

14. Januar 2021

Irish Beef Tatar | Kevin Kecskes

14. Januar 2021

Gegrillter Tunfisch mit Grillgemüse und Soja Sake Butter | Kevin Kecskes

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Drinks & Dreams

NEU AUF MURMELZ

10. November 2020

Rockabilly Weinkult – Wein, der rockt!

17. Oktober 2020

Ômina Romana – edle Weine aus Latium

16. Oktober 2019

Blütenrein – Roter Basilikumsirup aus München

28. August 2017

Prickelnde Leidenschaft: Franciacorta

9. November 2016

BALIS – Basilikum-Ingwer-Limonade aus München

19. Juni 2016

Barguide München – Cocktail Dreams

22. Mai 2016

Rosy Sour … so sweet & delicious!

15. Mai 2016

Duke of Earl – Murmelz New G&T

ALLE MURMELZ DRINKS ENTDECKEN

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